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Belgiumベルギービール(発泡酒)ティママン クリーク 250ml/24 価格: 11,520円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 グースチェリーの果汁を加え再発酵2?3年オークの樽の中で寝かせさくらんぼの果汁を加えて更に6ヶ月間発酵させて作られている100%ナチュラルで本物のクリークランビック。使用しているチェリーは、ランビックに最も相性が良いと言われている、シャールビーク種、650g作るのに100kgのチェリーを使用する数あるクリークランビックの中でもチェリーの風味を前面に出さずランビック特有の繊細な酸味を感じることが出来るメーカー: ジョン・マーティン カテゴリー: 発泡酒 タイプ: チェリー・ランビック 発酵法: 上面発酵 原材料: 麦芽、ホップ、さくらんぼ アルコール度: 4、0% 料理の相性: カツレツ 適正温 Supported by 楽天ウェブサービス |
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グーデン・カロルスクラシック 330ml (ベルギービール)【10P02Dec09】 価格: 528円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ヘットアンケル醸造所が丹精込めて造った逸品。フルーティな芳香と酸味はやがてスパイスの効いたドライな後味に変化します。10度位に冷やしてお飲み下さい。メッヘレンにあるベルギーで一番古い醸造所。現在でも醸造所の一部は15世紀の建築がそのまま残っております。グーデン・カロルスの名前の由来は金貨の表に描かれたメッヘレン出身の皇帝チャールズ5世にちなんで付けられ、古い文献によると彼はヘット・アンケル醸造所から自分の住むスペインの宮殿まで、自分のためだけに定期的にビールを運ばせたとあります。ヘット・アンケル醸造所は今もこの3次発酵する上面発酵ビール「皇帝のビール」を伝統の製法で造り続けています。長期熟成の Supported by 楽天ウェブサービス |
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