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オータム・ブレッシング 極甘口 [2004]白375ml オーストラリアの貴腐ワイン 02P26Oct09価格: 2,625円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:3 【0905お酒2】 ヴァル・ドール「黄金の谷から生まれた貴腐ワイン貴腐ワインを造ろうとしたコンセプトで生まれた小さなワイナリー。リヴェリナ地区は世界的にもソーテルヌタイプの貴腐ワインの生産に最適の地いわれ、1981年以来多くの賞賛を集めています。土壌は粘土質と砂利の混ざる低層上に深い赤色のローム層が重なり、穏やかな傾斜のある畑。この畑から完熟のピーチ・アプリコットなどの印象に残る驚くほど豊かで官能的な貴腐ワインが生まれます。 ヴァル・ドール「黄金の谷」から生まれた貴腐ワイン名前のオータム・ブレッシング「秋の祝福」は世界で一番の貴腐ワインを造ろうとしたコンセプトで生まれた小さなワイナリーです。年 Supported by 楽天ウェブサービス |
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プレミアム・スパークリング・シラーズ(オーストラリア/赤スパークリングワイン)価格: 1,980円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 1本1000円台 容量/750ml ■プレミアム・スパークリング・シラーズ Premium Sparkling Shiraz 造り手/ヒュー・ハミルトン Hugh Hamilton (オーストラリア/赤・発泡・FB) 飲み頃温度/約13℃ 合う料理/鶏肉の照り焼きやステーキなど 濃い赤紫色であり、深い色合いに黒紫が出ている。エッジにピンクが明るい力強い泡立ちを見せ、活気良く昇る。赤いフルーツやコンポートの黒系のベリーの香り、そして焦した樽の香りにシガーの香りや丁子のスパイスあり。酸味がやさしいので、甘苦さが目立っている。丸みのあるこなれた甘味と少々苦味を含んだ泡が溶け合いコクのある味わいである Supported by 楽天ウェブサービス |
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